Philippe Baratte réinvente
le Beef Jerky !
- Par sachet de 55 g = 23,4 g de protéines
- Sans conservateur
- Sans exhausteur de goût
- Sans sucre raffiné
- Composé de 5 ingrédients naturels: Bœuf Suisse Label Suisse garantie, miel de Vionnaz (Valais), herbes arômatiques du Grand Saint Bernard (Valais), sel des Alpes (Vaud), épices.
- Procédé d’élaboration permettant une très longue durée de conservation : Paquet fermé = 1 année à température ambiante. Paquet ouvert = 48 heures à +4 °C maximum.
- Fabrication dans une entreprise inclusive, en atelier protégé, par des personnes en situation de handicap
Fabrication
La pièce de bœuf « Label Suisse Garantie » naturellement la plus riche en protéines est sélectionnée.
Elle est parée, dégraissée, découpée très, très finement, assaisonnée puis moulée/pressée pour sa mise en forme en bâtonnets.
Vient ensuite le séchage à Monthey en Valais, dans des conditions de température et d’humidité contrôlées.
FABRICATION EXCLUSIVEMENT EN VALAIS (SUISSE) DANS LES ATELIERS PROTÉGÉS DE LA FONDATION ATELIERS SAINT HUBERT PAR DES PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP
La magie opère en 3 saveurs :
- Original: Saveurs typiques de la viande séchée et des herbes arômatiques du Grand Saint Bernard
- Fumé: Saveur boisée délicate et parfumée
- Poivre 5 baies: Saveur ronde et parfumée du poivre avec une légère pointe de piquant
Le Swiss Jerky est composé de: Bœuf « Label Suisse Garantie », miel de Vionnaz (Suisse-Valais), Herbes arômatiques du Grand St. Bernard (Suisse-Valais), épices, sel des Alpes (Suisse).
Amour des beaux produits, savoir-faire et temps… beaucoup de temps… font le reste pour vous offrir:
Un concentré de 45 % de protéines naturelles
Des saveurs intenses
Une mâche tendre
LE swiss jerky
Combler les petits creux sainement
Emporter au bout du monde, sans prendre de place et à température ambiante
Votre source d’énergie quelles que soient les conditions
Pour accompagner vos expéditions au sommet
Pour tous les âges, de 7 à 107 ans!
A portée de main dans votre poche, pour tous les sports
Expédition
Toutes les commandes dont l’ensemble des articles est en stock quittent nos locaux dans les 5 jours,
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